Café Perfetto — Morro Grande
Em grãos | 100% Arábica | Torra média clara
Um café para quem quer perceber mais na xícara.
O Café Perfetto revela um perfil aromático, frutado e equilibrado, com acidez cítrica agradável, doçura prolongada e corpo cremoso. É uma escolha para quem quer descobrir cafés com mais nuances, sem abrir mão de equilíbrio e consistência no preparo diário.
Produzido a 1.100 m de altitudes na Mantiqueira de Minas, este lote une a qualidade do café 100% Arábica à personalidade da variedade Catucaí 2SL.
Na xícara
- Notas de frutas amarelas, com lembrança de pêssego
- Acidez cítrica delicada e refrescante
- Doçura que remete ao caramelo
- Corpo cremoso e boa estrutura
- Finalização longa, doce e marcante
Origem e variedade
Região: Mantiqueira de Minas, Sul de Minas Gerais
Altitude: 1.100 metros
Variedade: Catucaí 2SL
Torra: Média clara
O Catucaí 2SL é uma variedade desenvolvida no Brasil a partir do cruzamento entre Icatu e Catuaí. Reconhecida por seu potencial de qualidade, costuma apresentar uma xícara mais complexa, combinando doçura, notas de chocolate e frutas maduras, além de uma acidez mais evidente e agradável.
Para o seu dia a dia
O Perfetto foi pensado para entregar uma experiência especial, mas acessível à rotina. Funciona muito bem em máquinas automáticas e semiautomáticas, com boa consistência de extração e um perfil aromático que se destaca mesmo nos preparos cotidianos.
É ideal para quem busca um espresso mais expressivo, equilibrando intensidade, doçura e nuances frutadas.
Indicado para
- Quem já consome café em grãos e quer evoluir o paladar
- Quem deseja experimentar um café com mais aroma e complexidade
- Pessoas que apreciam espressos cremosos, doces e levemente frutados
- Casas, escritórios e espaços que desejam oferecer um café diferenciado
Informações do produto
Tipo: 100% Arábica — Catucaí 2SL
Origem: Mantiqueira de Minas
Altitude: 1.100 metros
Torra: Média clara
Peso líquido: 500 g
Embalagem: Com válvula aromática
Validade: 6 meses
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Qualidade Certificada
1º lugar na categoria gourmet no prêmio Melhores da Qualidade ABIC (2020/2021)
A premiação reconhece cafés com maior nota global dentro da categoria, avaliados por especialistas a partir do produto disponível no mercado
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Uma experiência além do café clássico
Diferente de um perfil mais tradicional, o Café Perfetto apresenta leve caráter frutado e maior complexidade sensorial. Sua proposta é oferecer um espresso mais expressivo, com equilíbrio entre intensidade, doçura e nuances que permanecem na memória.
